MENU COM MUITAS OPÇÕES, FAÇA SUAS ESCOLHAS PARA RECEBER SEU ORÇAMENTO COMPLETO.

​

CASO NÃO QUEIRA SERVIÇO COMPLETO TAMBÉM FAZEMOS O DELIVERY DO PRATOS SELECIONADOS.

​

OFERECEMOS COMO ADICIONAL TÁBUA DE QUEIJOS E FRIOS

​​​

CANAPÉS

1 - Blini com cebola caramelizada e creme de queijo 

2 - Blini com salmão defumado e coalhada seca 

3 - Cogumelo salteado, queijo de cabra e óleo de manjericão

4 - Creme de ricota com espinafre e farofa crocante de nozes 

5 - Creme de queijo com bacon caramelizado com mel e salsinha

6 - Guacamole com picles de cogumelo 

7 - Ovo de codorna com molho holandês e crisp de bacon 

8 -  Patê de atum com ciboulette

9 -  Queijo coalho com melaço

10 - Queijo meia cura com tomate seco e pesto de rúcula

​​

​

PATÊS

ACOMPANHA PÃES, TORRADAS 

BATÕES DE VEGETAIS (PEPINO, CENOURA E SALSÃO)

1 - Babaganoush

2 - Beterraba com hortelã

3 - Caponata 

4 - Gorgonzola com cebola caramelizada 

5 - Hommus tradicional

6 - Hommus de abóbora

7 - Tomate seco 

8 - Tzatziki ( iogurte com hortelã e pepino)

​

​

SALADAS

1 - Abóbora

Mix de folhas, abóbora assada, laranja, picles de cogumelo, tomate cereja e vinagrete de limão siciliano 

2 - Abacate

Mix de folhas, abacate laminado, cebola roxa, tomate cereja, ricota defumada, picles de cogumelo e vinagrete de limão 

3 - Beterraba assada

Mix de folhas, beterraba assada, cebola roxa, pepino, ricota e molho de iogute com hortelã

4 - Caprese 

Rúcula, tomate cereja, cebola roxa, burrata e molho pesto 

5 - Figo com parma

Rúcula, figo grelhado, queijo de cabra, crisp de presunto parma e vinagrete de frutas vermelhas 

 

​

SANDUICHES

1 - Abobrinha marinada no limão e ricota defumada

2 - Copa com ricota e agrião

3 - Gorgonzola com pêra caramelizada no mel 

4 - Lombo canadense, queijo e patê de picles

5 - Maionese com ovo cozido e bacon crisp

6 - Mussarela, tomate e pesto de manjericão 

7 - Parma com burrata, tomate seco e rúcula 

8 - Queijo de cabra com uvas assadas 

9 - Salame com pasta de queijo e tomate 

10 - Salmão, pepino e creamcheese

​​

​

QUENTES

1 - Brie na massa filo com mix de castanhas e melaço

2 - Brie na massa folhada com favo de mel 

3 - Camenbert com compota de frutas vermelhas

4 - Croissant amanteigado 

5 - Ovos mexidos 

6 - Quiche de alho poró

7 - Quiche de cogumelo

8 - Quiche lorraine 

9 - Quiche de ricota com espinafre

10 - Sausage roll (carne de porco com maçã verde enrolado na massa folhada)

 

​

SOBREMESAS

1 - Apple crumble – maçã cozida com canela  servida farofinha amanteigada e custard

2 - Bolo caseiro (banana/ laranja/ maçã/ nozes)

3 - Brownie de chocolate meio amargo 

4 - Crepe suzette (massa de crepe recheada com nutella servido com calda de laranja)

5 - Macedônia de frutas (mix de frutas da estação)

6 - Macaron 

7 - Panqueca americana com mel 

8 - Rabanada com mel e canela 

​9 - Strudel 

10 - Waffles (servido com calda de chocolate ou butterscotch)

​​​

​

BEBIDAS

ÁGUA SABORIZADAS

1 - Abacaxi com hortelã

2 - Laranja com gengibre

3 - Limão siciliano com hortelã

​

SUCOS

1 - Laranja 

2 - Uva 

​

CHÁS GELADOS 

1 - Limão

2 - Mate 

3 - Pêssego 

​

CHÁS QUENTES

1 - Camomila 

2 - Capim cidreira

3 - Erva doce 

​

CAFÉ COADO 

​